東河國小全球資訊網

營養午餐

轉知行政院農業委員會公布之本(106)年5月份農政單位辦 理蔬果農藥殘留抽驗結果月報表暨相關處理情形統計表, 請依說明逕上網參閱

旨揭資訊可至農委會農糧署網站(http://www.afa.gov.tw/)-(左側)「安全農業」─「農作物農藥殘留監測結果」─「田間及集

貨場蔬果農藥殘留檢驗結果月報表」項目下載。

「學校午餐團膳業者及食材供應商辦理蔬果農藥殘留自 主送驗輔導措施」及「市場溯源專區及供應平臺辦理蔬果 農藥殘留自主送驗輔導措施」各1份(如附件)

一、依據教育部國民及學前教育署106年6月20日臺教國署學字第1060065670號函辦理。

二、旨揭輔導措施係農糧署針對106年學校午餐供應端,依身份別研擬規劃自主送驗之輔導措施,以落實學校午餐源頭管理,確保蔬果安全品質,請學校協助轉知午餐承包廠商及食材供應廠商。

如附件

3月份農業單位檢驗蔬果農藥殘留結果月報表

說明:
一、依據教育部國民及學前教育署106年5月1日臺教國署學字第1060046824號函辦理。

二、旨揭資訊可至農委會農糧署網站(http://www.afa.gov.tw/)-(左側)「安全農業」─「農作物農藥殘留監測結果」─「田間及集貨場蔬果農藥殘留檢驗結果月報表」項下載。

行政院農業委員會農糧署已建置完成臺灣有機農業資 訊網

網址http://epv.afa.gov.tw),自即日起可提供有機農糧產品及農糧加工品經營業者驗證資訊查詢,請查照。

校園食材登錄平臺安心家長會員宣導單張及操作手冊

說明:
一、依據教育部國民及學前教育署106年4月26日臺教國署學字第1060044954號函辦理。

二、為提供學校午餐透明化資訊,建立學校食品風險管理機制,教育部配合行政院食品雲追溯、追蹤政策,建置「校園食材登錄平臺」(網址:https://fatraceschool.moe.gov

.tw/frontend/),並與衛生福利部會銜修正發布「學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法」,於第9條規定,售學校食品之廠商,應至校園食材登錄平臺登載當日供餐資訊;學校設有廚房並

自行製備餐食者,應由學校或供應商登載。同辦法第19條規定,學校應將「登載詳實供餐資訊」及違約罰則納入學校與食品廠商簽訂之契約。

此外,在發生食安事件時可以透過平臺查詢快速掌握問題食品是否流入校園,儘速通知學校進行問題食品下架,另農業及衛生單位亦加強至食材源頭之農戶、供應商或銷售商、團膳公司

及學校現場查核食材、食品及貯存、製備餐飲之場所等,期透過登錄、揭露及查核之機制,保障校園師生飲食安全。

三、106年度起,為能增加與家長互動及提升健康飲食觀念,教育部校園食材登錄平臺建置APP功能,推動「主動式安心家長會員登錄機制」,由原先被動式查詢,進一步主動提

供家長可於手機訂閱學生午餐資訊及相關健康飲食知能,並定期推播相關健康飲食知能。